Ica en Perú

El oasis de Huacachina

A sólo diez kilómetros de Ica se encuentra Huacachina, el único oasis real de los dos continentes americanos. Aquí podrá disfrutar de una bebida en la orilla, saborear los supuestos poderes curativos del agua o relajarse en una de las piscinas del complejo. O si le gusta lo rápido, puede practicar sandboard por las dunas de casi 100 metros de altura o dar una vuelta en un buggy de arena: ¡nunca ha hecho tanto calor! Los precios en Huacachina son siempre más altos que en Ica.

Comida y bebida

Alrededor de la Plaza de Armas -como en casi todas las ciudades peruanas- encontrará varios restaurantes donde comer bien y barato. Muchos restaurantes ofrecen menús al mediodía por sólo 7 – 10 soles, que incluyen un entrante, un plato principal y una bebida.

Y, por supuesto, cuando estés en Ica, no puedes irte de la ciudad sin tomarte un pisco sour. Si te parece demasiado fuerte, también puedes probar la cachina, una bebida dulce parecida al vino.
Platos típicos de la ciudad

Carapulcra

Patatas fritas y secas guisadas con carne de cerdo y pollo, guindillas panca y mirasol, ajo y otras especias.

Chapanas

Postre a base de harina de yuca y chancaca, jugo de caña de azúcar.

Tejas

Postre tradicional a base de limas secas, higos o nueces pecanas, relleno de natillas y cubierto de caramelo.

Morusa

Puré de habas con carne asada de res o cerdo.

Pisco

Aguardiente de uva, aguardiente original peruano y buque insignia culinario de Perú.

Época de viaje y clima

Ica se encuentra al borde del desierto de Atacama y su clima es extremadamente seco: ¡apenas caen 2,3 cm de lluvia durante todo el año! Aquí el clima es agradablemente cálido durante todo el año. En verano, de diciembre a marzo, las temperaturas alcanzan poco más de 30°C, mientras que en invierno, de junio a septiembre, las temperaturas se mantienen en agradables 22°C.

Verano Negro

Black Summer

Perú es una mezcla de diversas culturas. Una de ellas es la cultura afrocolombiana. Los esclavos que llegaron trajeron consigo su música, instrumentos y tradiciones culinarias. Con el tiempo, estas costumbres se integraron en la sociedad peruana, dando origen a la cultura afroperuana, que se celebra con alegría y diversión en el festival Verano Negro en la región de Ica.

Cada año, este festival se celebra en Chincha y destaca la cultura afroperuana. Gastronomía, música, cultura, poesía y danzas hacen del Verano Negro un evento lleno de alegría. Otros festivales destacados incluyen:

Semana Santa El Domingo de Ramos se llevan a cabo en la ciudad la Procesión del Señor del Triunfo y la Procesión de Resurrección, también conocida como «Procesión del Borrachito». Durante este tiempo, las calles de Ica se adornan con alfombras y arcos de triunfo.
Período: Marzo – Mayo

Semana del Turismo En octubre se ofrecen muchas excursiones a diversas bodegas de la región de Ica, así como degustaciones de Pisco. En la ciudad se celebran peleas de gallos y exhibiciones de caballos de paso. En las dunas, los entusiastas del sandboard participan en el concurso internacional de sandboard.
Período: Octubre

Fiesta del Señor de Luren El Señor de Luren es el patrón de la ciudad, y la festividad se remonta al año 1570, cuando la imagen del Señor de Luren desapareció misteriosamente y fue encontrada en un remoto pueblo indígena. Desde entonces, se lleva a cabo una procesión anual en la que la imagen, junto con la Virgen María y María Magdalena, sale de la ciudad por la noche y regresa al amanecer.
Período: Octubre

Así se llega

Ica se encuentra aproximadamente a 300 km al sur de la capital, Lima, a lo largo de la Panamericana, probablemente la carretera más famosa de América. La forma más sencilla de llegar es en autobús, con un viaje de unas 4 horas y un costo que varía entre 60 y 160 soles, dependiendo del operador de autobuses. También hay autobuses desde Cusco o las Líneas de Nazca, con un tiempo de viaje de aproximadamente 2 a 3 horas, que llegan a Ica.